{"version":{},"omfattning":"15","avvecklad":false,"betygsskala":"UNDEFINED","kravTidigareStudier":"UNDEFINED","beskrivning":[],"huvudomrade":[{"huvudomrade":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"Miljövetenskap"}],"beskrivning":[]}}],"utbildningsomrade":[],"amnesord":[],"kravBehorighet":[{"sprakkod":"se","text":"Grundläggande behörighet."}],"uid":"C7E8BF79-5C7B-42A1-ABAF-FF34FE7412FC","organisation":{"hrReferensNummer":[],"benamning":[],"beskrivning":[]},"utbildningskod":"MX203G","grundtyp":"KURS","utbildningstyp":"UNDEFINED","utbildningsform":"HOGSKOLEUTBILDNING","studieordning":"UNDEFINED","nivainomstudieordning":"GRUND","amnesomrade":[],"status":"KOMPLETT","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Miljövetenskap, Miljövetenskapliga perspektiv på dagens livsmedelssystem"},{"sprakkod":"en","text":"Environmental Science, Environmental Science Perspectives on Today’s Food System"}],"fritext":{"PROGRAMINNEHALLEX":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":""}]},"PROGRAMPOPULARBESKRIVNING":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"2023-09-14 00:00:00.0"}]},"KURSSTUDIEFORM":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":""}]},"EXAMENKOMMENTAR":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"@@//Vetenskaplig teori och metod// (provkod A001): Skriftlig inlämningsuppgift\r\n@@//Planetens ekologiska gränser och resiliens //(provkod A002): Skriftlig tentamen\r\n@@//Livsmedelssystemets hållbarhetsutmaningar// (provkod A003): Skriftlig tentamen\r\n@@//Obligatoriska moment// (provkod A004): Muntlig examination"}]},"LITTERATURLISTASTATUS":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"KLAR"}]},"KURSBEDOMNINGSFORM":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"För att erhålla betyget Väl Godkänt (VG) krävs Väl Godkänt (VG) på examinationerna A002 och A003, givet att övriga provkoder är godkända."}]},"PROGRAMMAL":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"Kunskap och förståelse\nEfter avslutad kurs ska den studerande:\r\n@@ha en grundläggande förståelse för vetenskapsteori och vetenskaplig metod,\r\n@@känna till centrala begrepp inom biologi och kemi, och\r\n@@kunna beskriva hur livsmedelssystemet påverkar lokal och global miljö.\r\nFärdigheter och förmåga\nEfter avslutad kurs ska den studerande kunna:\r\n@@beskriva grundläggande skillnader mellan vetenskap och annan typ av kunskapsgenerering i samhället, och\r\n@@förklara hur globala förändringar i miljö och tillgång till naturresurser kan komma att påverka den framtida livsmedelsförsörjningen.\r\nVärderingsförmåga och förhållningssätt\nEfter avslutad kurs ska den studerande kunna:\r\n@@resonera kring de globala sammanhang som påverkar dagens livsmedelssystem utfrån ett miljövetenskapligt perspektiv, och\r\n@@kritiskt reflektera kring forskningens bidrag till utveckling av hållbara livsmedelssystem."}]},"PROGRAMALLMANT":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"\u003cp\u003e\u003ci\u003eVetenskaplig teori och metod\u003c/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c@gradeScaleIntroTxtExSv/\u003eUnderkänd (U) eller Godkänd (G).\u003c/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003ePlanetens ekologiska gränser och resiliens\u003c/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c@gradeScaleIntroTxtExSv/\u003eUnderkänd (U), Godkänd (G) eller Väl godkänd (VG).\u003c/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eLivsmedelssystemets hållbarhetsutmaningar\u003c/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c@gradeScaleIntroTxtExSv/\u003eUnderkänd (U), Godkänd (G) eller Väl godkänd (VG).\u003c/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eObligatoriska moment\u003c/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c@gradeScaleIntroTxtExSv/\u003eUnderkänd (U) eller Godkänd (G).\u003c/p\u003e"}]},"KURSEXAMINA":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"\u003cp\u003e\u003ci\u003eVetenskaplig teori och metod\u003c/i\u003e, 4 \u003c@creditsLoTxtSv/\u003e (\u003c@testCodeTxtSv/\u003e: A001)\u003cbr\u003e\u003c@gradeScaleIntroTxtExSv/\u003eUnderkänd (U) eller Godkänd (G).\u003c/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003ePlanetens ekologiska gränser och resiliens\u003c/i\u003e, 4 \u003c@creditsLoTxtSv/\u003e (\u003c@testCodeTxtSv/\u003e: A002)\u003cbr\u003e\u003c@gradeScaleIntroTxtExSv/\u003eUnderkänd (U), Godkänd (G) eller Väl godkänd (VG).\u003c/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eLivsmedelssystemets hållbarhetsutmaningar\u003c/i\u003e, 4 \u003c@creditsLoTxtSv/\u003e (\u003c@testCodeTxtSv/\u003e: A003)\u003cbr\u003e\u003c@gradeScaleIntroTxtExSv/\u003eUnderkänd (U), Godkänd (G) eller Väl godkänd (VG).\u003c/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eObligatoriska moment\u003c/i\u003e, 3 \u003c@creditsLoTxtSv/\u003e (\u003c@testCodeTxtSv/\u003e: A004)\u003cbr\u003e\u003c@gradeScaleIntroTxtExSv/\u003eUnderkänd (U) eller Godkänd (G).\u003c/p\u003e"}]},"KURSBESTAMMELSER":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":""}]},"PROGRAMINKRAV":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"1.0"}]},"KURSBETYG":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"Underkänd (U), Godkänd (G) eller Väl godkänd (VG)"}]},"LITTERATURLISTA":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"\u003c_p0_\u003e\u003c@littHeaderTagStart/\u003eObligatorisk litteratur\u003c@littHeaderTagEnd/\u003e\r\nThurén Torsten (2019)\n//Vetenskapsteori för nybörjare (Tredje upplagan).//\nLiber\r\nSteffen, Will et al. (2015)\n//Planetary boundaries: Guiding human development on a changing planet.//\nScience 347, 1259855. DOI:10.1126/science.1259855\r\nDixson-Declève, Sandrine, Gaffney, Owen, Ghosh, Jayati, Rockström, Johan \u0026 Stoknes, Per Espen (2023)\n//En jord för alla: En väg framåt för mänskligheten. //\nNatur \u0026 Kultur\r\nAktuella rapporter och vetenskapliga artiklar omfattande c:a 400 sidor med anknytning till kursens moment tillkommer och presenteras vid kursstart. Syftet med denna litteratur är att studenterna med lärarens vägledning ska få en överblick över det breda och snabbt växande forskningsfält som kursen behandlar samt möjlighet att fördjupa sig i delar efter behov och intresse.\r\n\u003c_p0_\u003e\u003c@littHeaderTagStart/\u003eReferenslitteratur\u003c@littHeaderTagEnd/\u003e\r\nIPBES (2019)\n//Summary for policymakers of the global assessment report on biodiversity and ecosystemservices of the Intergovernmental Science-Policy Platform on Biodiversity and EcosystemServices.//\nHämtad från https://ipbes.net/sites/default/files/inline/files/ipbes_global_assessment_report_summary_for_policymakers.pdf\r\nSMHI (2020)\n//FN:s klimatpanel IPCC – Sammanfattning för beslutsfattare. Specialrapport om klimatförändringar och marken.//\nHämtad från https://www.smhi.se/polopoly_fs/1.165969!/Klimatologi_57%20Specialrapport%20om%20klimatf%C3%B6r%C3%A4ndringar%20och%20marken.pdf\r\nSMHI (2021)\n//Klimat i förändring 2021. Den naturvetenskapliga grunden. Sammanfattning för beslutsfattare, Arbetsgrupp I bidrag till den sjätte utvärderingsrapporten (AR6) från FN:s mellanstatligaklimatpanel IPCC. Klimatologi 65:2021.//\nHämtad från https://www.smhi.se/polopoly_fs/1.179269!/Klimatologi_65%20Klimat%20i%20f%C3%B6r%C3%A4ndring%202021%20Den%20naturvetenskapliga%20grunden.pdf\r\nSMHI (2022)\n//Klimat i förändring 2022. Effekter, anpassning och sårbarhet. Sammanfattning för beslutsfattare, Arbetsgrupp II bidrag till den sjätte utvärderingsrapporten (AR6) från FN:s mellanstatliga klimatpanel IPCC. Klimatologi 67:2022//\nHämtad från https://www.smhi.se/polopoly_fs/1.184869!/Klimatologi_67%20Klimat%20i%20f%C3%B6r%C3%A4ndring%202022%20Effekter%2C%20anpassning%20och%20s%C3%A5rbarhet.pdf\r\nIPCC (2022)\n//Climate Change 2022. Mitigation of Climate Change. Summary for Policymakers. Working Group III contribution to the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change.//\nHämtad från https://www.ipcc.ch/report/ar6/wg3/downloads/report/IPCC_AR6_WGIII_SPM.pdf\r\n//Steffen Will, Broadgate, Wendy, Deutsch, Lisa, Gaffney, Owen \u0026 Ludwig, Cornelia (2015)//\n//The trajectory of the Anthropocene: The Great Acceleration.//\nThe Anthropocene Review 1:1-18. DOI: 10.1177/2053019614564785."}]},"KURSFORDJUPNING":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"G1N "}]},"KURSUPPDRAG":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"N"}]},"PROGRAMINNEHALL":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"Kursen behandlar livsmedelssystemets hållbarhetsutmaningar utifrån jordsystemforskning som definierar ”planetens ekologiska gränser” samt resiliens och resursanvändning. Vetenskaplig teori och metod samt naturvetenskapliga förhållningssätt och arbetssätt introduceras också. Centrala begrepp inom biologi och kemi behandlas. Följande moment ingår:\r\n@@Vetenskapsteori och metod\r\n@@Biologiska system, levande organismer och celler\r\n@@Kemisk organisation utifrån ämnens egenskaper och dominerande reaktionsmönster\r\n@@Planetens ekologiska gränser\r\n@@Resiliens\r\n@@Livsmedelsproduktion; fossil energi och förnybar\r\n@@Livsmedelssystemets klimatpåverkan\r\n@@Biologisk mångfald och ekosystemtjänster\r\n@@Domesticerad mångfald och förädling\r\n@@Jordbrukets kemikalieanvändning"}]},"PROGRAMOVRIGT":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":""}]}},"datum":{"FASTSTALLANDEDATUM":{"startDatum":"2023-09-14T00:00:00.000Z","periodkod":[{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"H23"},{"sprakkod":"en","text":"H23"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT23"},{"sprakkod":"en","text":"HT23"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20232"},{"sprakkod":"en","text":"20232"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202337"},{"sprakkod":"en","text":"202337"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2023-09-14"},{"sprakkod":"en","text":"2023-09-14"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT 2023"},{"sprakkod":"en","text":"HT 2023"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Höstterminen 2023"},{"sprakkod":"en","text":"Autumn semester 2023"}]},{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"H23"},{"sprakkod":"en","text":"H23"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT23"},{"sprakkod":"en","text":"HT23"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20232"},{"sprakkod":"en","text":"20232"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202337"},{"sprakkod":"en","text":"202337"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2023-09-14"},{"sprakkod":"en","text":"2023-09-14"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT 2023"},{"sprakkod":"en","text":"HT 2023"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Höstterminen 2023"},{"sprakkod":"en","text":"Autumn semester 2023"}]}],"periodTidsrelation":"INOM"},"IKRAFTTRADANDETERMIN":{"startDatum":"2024-01-15T00:00:00.000Z","slutDatum":"2024-06-02T00:00:00.000Z","periodkod":[{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"se","text":"20241"}]},{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"V24"},{"sprakkod":"en","text":"V24"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT24"},{"sprakkod":"en","text":"VT24"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20241"},{"sprakkod":"en","text":"20241"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202403"},{"sprakkod":"en","text":"202403"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2024-01-15"},{"sprakkod":"en","text":"2024-01-15"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT 2024"},{"sprakkod":"en","text":"VT 2024"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Vårterminen 2024"},{"sprakkod":"en","text":"Spring semester 2024"}]},{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"V24"},{"sprakkod":"en","text":"V24"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT24"},{"sprakkod":"en","text":"VT24"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20241"},{"sprakkod":"en","text":"20241"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202403"},{"sprakkod":"en","text":"202403"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2024-01-15"},{"sprakkod":"en","text":"2024-01-15"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT 2024"},{"sprakkod":"en","text":"VT 2024"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Vårterminen 2024"},{"sprakkod":"en","text":"Spring semester 2024"}]}],"periodkodslut":[{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"V24"},{"sprakkod":"en","text":"V24"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT24"},{"sprakkod":"en","text":"VT24"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20241"},{"sprakkod":"en","text":"20241"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202423"},{"sprakkod":"en","text":"202423"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2024-06-02"},{"sprakkod":"en","text":"2024-06-02"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT 2024"},{"sprakkod":"en","text":"VT 2024"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Vårterminen 2024"},{"sprakkod":"en","text":"Spring semester 2024"}]},{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"V24"},{"sprakkod":"en","text":"V24"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT24"},{"sprakkod":"en","text":"VT24"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20241"},{"sprakkod":"en","text":"20241"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202423"},{"sprakkod":"en","text":"202423"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2024-06-02"},{"sprakkod":"en","text":"2024-06-02"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT 2024"},{"sprakkod":"en","text":"VT 2024"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Vårterminen 2024"},{"sprakkod":"en","text":"Spring semester 2024"}]}],"periodTidsrelation":"EFTER"},"INRATTANDEDATUM":{"startDatum":"2022-12-05T00:00:00.000Z","periodkod":[{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"H22"},{"sprakkod":"en","text":"H22"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT22"},{"sprakkod":"en","text":"HT22"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20222"},{"sprakkod":"en","text":"20222"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202250"},{"sprakkod":"en","text":"202250"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2022-12-05"},{"sprakkod":"en","text":"2022-12-05"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT 2022"},{"sprakkod":"en","text":"HT 2022"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Höstterminen 2022"},{"sprakkod":"en","text":"Autumn semester 2022"}]},{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"H22"},{"sprakkod":"en","text":"H22"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT22"},{"sprakkod":"en","text":"HT22"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20222"},{"sprakkod":"en","text":"20222"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202250"},{"sprakkod":"en","text":"202250"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2022-12-05"},{"sprakkod":"en","text":"2022-12-05"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT 2022"},{"sprakkod":"en","text":"HT 2022"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Höstterminen 2022"},{"sprakkod":"en","text":"Autumn semester 2022"}]}],"periodTidsrelation":"INOM"}},"faststallandeOrganisation":{"hrReferensNummer":[],"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"Prefekt"}],"beskrivning":[],"kod":"Prefekt"},"visaWebb":"UNDEFINED","visaXML":"UNDEFINED"}