{"version":{},"omfattning":"7,5","avvecklad":false,"betygsskala":"UNDEFINED","kravTidigareStudier":"UNDEFINED","beskrivning":[],"huvudomrade":[{"huvudomrade":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"Miljövetenskap"}],"beskrivning":[]}}],"utbildningsomrade":[],"amnesord":[],"kravBehorighet":[{"sprakkod":"se","text":"60 hp i miljövetenskap där Miljövetenskap, Miljövetenskapliga perspektiv på dagens livsmedelssystem, 15 hp, Miljövetenskap, Livsmedelssystem, en introduktion, 7,5 hp och Miljövetenskap, Tvärvetenskapliga perspektiv på hållbar utveckling, 7,5 hp ingår."}],"uid":"C07444CA-076F-4DA0-B1EB-2DCF94B21406","organisation":{"hrReferensNummer":[],"benamning":[],"beskrivning":[]},"utbildningskod":"MX304G","grundtyp":"KURS","utbildningstyp":"UNDEFINED","utbildningsform":"HOGSKOLEUTBILDNING","studieordning":"UNDEFINED","nivainomstudieordning":"GRUND","amnesomrade":[],"status":"KOMPLETT","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Miljövetenskap, Livsmedelssystemet i en hållbar samhällstransformation"},{"sprakkod":"en","text":"Environmental Science, The Food System in a Sustainable Societal Transformation"}],"fritext":{"PROGRAMINNEHALLEX":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":""}]},"PROGRAMPOPULARBESKRIVNING":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"2025-03-13 00:00:00.0"}]},"KURSSTUDIEFORM":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":""}]},"EXAMENKOMMENTAR":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"//Teori //(provkod A001): Skriftlig inlämningsuppgift och muntlig examination"}]},"LITTERATURLISTASTATUS":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"KLAR"}]},"KURSBEDOMNINGSFORM":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"Vid frånvaro från obligatoriskt utbildningsmoment avgör examinator om momentet kan tas igen vid annat schemalagt undervisningstillfälle av samma slag. I annat fall hänvisas den studerande till nästa kurstillfälle. Undantagsvis kan examinator besluta om ersättningsuppgifter. Dessa skall i så fall genomföras före eller i nära anslutning till kursens slut."}]},"PROGRAMMAL":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"Kunskap och förståelse\nEfter avslutad kurs ska den studerande kunna\r\n@@redogöra för det forskningsfält som ligger till grund för begreppet samhällstransformation samt för aktuell forskning med relevans för livsmedelssystemet,\r\n@@beskriva de komplexa sambanden mellan livsmedelssystemet och en hållbar samhällsomtransformation, och\r\n@@förklara och ge exempel på hållbar transformation som ett socialt fenomen.\r\nFärdigheter och förmåga\nEfter avslutad kurs ska den studerande kunna\r\n@@analysera livsmedelssystemets roll som möjliggörare av en hållbar samhällstransformation,\r\n@@tillämpa ett tvärvetenskapligt angreppssätt för att hantera komplexa utmaningar i kopplingen mellan livsmedelssystem och samhälle, och\r\n@@planera och genomföra transformativt utvecklingsarbete inom livsmedelsområdet för en hållbar utveckling över tid och sätta strategiska delmål.\r\nVärderingsförmåga och förhållningssätt\nEfter avslutad kurs ska den studerande kunna\r\n@@kritiskt reflektera över begreppet hållbar samhällstransformation i relation till miljövetenskap, särskilt relaterat till livsmedelssystem, och dess tillhörande teorier och begrepp."}]},"PROGRAMALLMANT":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"\u003cp\u003e\u003ci\u003eTeori\u003c/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c@gradeScaleIntroTxtExSv/\u003eUnderkänd (F), Tillräcklig (E), Tillfredsställande (D), Bra (C), Mycket bra (B) eller Utmärkt (A).\u003c/p\u003e"}]},"KURSEXAMINA":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"\u003cp\u003e\u003ci\u003eTeori\u003c/i\u003e, 7,5 \u003c@creditsLoTxtSv/\u003e (\u003c@testCodeTxtSv/\u003e: A001)\u003cbr\u003e\u003c@gradeScaleIntroTxtExSv/\u003eUnderkänd (F), Tillräcklig (E), Tillfredsställande (D), Bra (C), Mycket bra (B) eller Utmärkt (A).\u003c/p\u003e"}]},"KURSBESTAMMELSER":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":""}]},"PROGRAMINKRAV":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"1.0"}]},"KURSBETYG":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"Underkänd (F), Tillräcklig (E), Tillfredsställande (D), Bra (C), Mycket bra (B) eller Utmärkt (A)"}]},"LITTERATURLISTA":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"\u003c_p0_\u003e\u003c@littHeaderTagStart/\u003eObligatorisk litteratur\u003c@littHeaderTagEnd/\u003e\r\nBoström, Magnus \u0026 Lidskog, Rolf (2024)\n//Environmental Sociology and Social Transformation //(senaste upplagan) \nRoutledge\r\n**Tillägg och kommentarer till litteraturlistan**\nAktuella rapporter och vetenskapliga artiklar omfattande c:a 300 sidor med anknytning till kursens moment tillkommer som obligatorisk litteratur och presenteras vid kursstart. Syftet med denna litteratur är att studenterna med lärarens vägledning ska få en överblick över det breda och snabbt växande forskningsfält som kursen behandlar samt möjlighet att fördjupa sig i delar efter behov och intresse."}]},"KURSFORDJUPNING":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"G2F "}]},"KURSUPPDRAG":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"N"}]},"PROGRAMINNEHALL":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"Klimatförändringar och miljöförstöring leder till allt mer komplexa hållbarhetsutmaningar. För att kunna hantera dessa utmaningar krävs hållbara samhällstransformationer. Kursen utforskar vad hållbar samhällstransformation kan innebära, hur den skiljer sig från tidigare samhällstransformationer och hur livsmedelssystem kan vara barriärer och broar för att uppnå hållbara samhällstransformationer. Kursen kommer att behandla olika perspektiv på hållbara samhällstransformationer och hur dessa praktiseras och levs runt om i världen. Genom hela kursen läggs fokus på livsmedelssystemens roll i en hållbar samhällstransformation.\r\nKursen har ett tvärvetenskapligt perspektiv och kombinerar teoretiska ramverk med praktiska strategier för att utnyttja livsmedelssystem som katalysatorer för hållbar samhällstransformation. Föreläsningar och seminarier gör det möjligt för studenterna att engagera sig och kritiskt reflektera över innebörden av hållbar samhällstransformation och dess koppling till livsmedelssystem och miljövetenskap."}]},"PROGRAMOVRIGT":{"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"Kursen ges på engelska."}]}},"datum":{"FASTSTALLANDEDATUM":{"startDatum":"2025-03-13T00:00:00.000Z","periodkod":[{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"V25"},{"sprakkod":"en","text":"V25"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT25"},{"sprakkod":"en","text":"VT25"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20251"},{"sprakkod":"en","text":"20251"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202511"},{"sprakkod":"en","text":"202511"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2025-03-13"},{"sprakkod":"en","text":"2025-03-13"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT 2025"},{"sprakkod":"en","text":"VT 2025"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Vårterminen 2025"},{"sprakkod":"en","text":"Spring semester 2025"}]},{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"V25"},{"sprakkod":"en","text":"V25"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT25"},{"sprakkod":"en","text":"VT25"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20251"},{"sprakkod":"en","text":"20251"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202511"},{"sprakkod":"en","text":"202511"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2025-03-13"},{"sprakkod":"en","text":"2025-03-13"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT 2025"},{"sprakkod":"en","text":"VT 2025"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Vårterminen 2025"},{"sprakkod":"en","text":"Spring semester 2025"}]}],"periodTidsrelation":"INOM"},"IKRAFTTRADANDETERMIN":{"startDatum":"2025-09-01T00:00:00.000Z","slutDatum":"2026-01-18T00:00:00.000Z","periodkod":[{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"se","text":"20252"}]},{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"H25"},{"sprakkod":"en","text":"H25"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT25"},{"sprakkod":"en","text":"HT25"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20252"},{"sprakkod":"en","text":"20252"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202536"},{"sprakkod":"en","text":"202536"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2025-09-01"},{"sprakkod":"en","text":"2025-09-01"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT 2025"},{"sprakkod":"en","text":"HT 2025"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Höstterminen 2025"},{"sprakkod":"en","text":"Autumn semester 2025"}]},{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"H25"},{"sprakkod":"en","text":"H25"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT25"},{"sprakkod":"en","text":"HT25"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20252"},{"sprakkod":"en","text":"20252"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202536"},{"sprakkod":"en","text":"202536"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2025-09-01"},{"sprakkod":"en","text":"2025-09-01"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT 2025"},{"sprakkod":"en","text":"HT 2025"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Höstterminen 2025"},{"sprakkod":"en","text":"Autumn semester 2025"}]}],"periodkodslut":[{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"V26"},{"sprakkod":"en","text":"V26"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT26"},{"sprakkod":"en","text":"VT26"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20261"},{"sprakkod":"en","text":"20261"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202604"},{"sprakkod":"en","text":"202604"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2026-01-18"},{"sprakkod":"en","text":"2026-01-18"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT 2026"},{"sprakkod":"en","text":"VT 2026"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Vårterminen 2026"},{"sprakkod":"en","text":"Spring semester 2026"}]},{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"V26"},{"sprakkod":"en","text":"V26"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT26"},{"sprakkod":"en","text":"VT26"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20261"},{"sprakkod":"en","text":"20261"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202604"},{"sprakkod":"en","text":"202604"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2026-01-18"},{"sprakkod":"en","text":"2026-01-18"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"VT 2026"},{"sprakkod":"en","text":"VT 2026"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Vårterminen 2026"},{"sprakkod":"en","text":"Spring semester 2026"}]}],"periodTidsrelation":"EFTER"},"INRATTANDEDATUM":{"startDatum":"2024-12-19T00:00:00.000Z","periodkod":[{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"H24"},{"sprakkod":"en","text":"H24"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT24"},{"sprakkod":"en","text":"HT24"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20242"},{"sprakkod":"en","text":"20242"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202451"},{"sprakkod":"en","text":"202451"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2024-12-19"},{"sprakkod":"en","text":"2024-12-19"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT 2024"},{"sprakkod":"en","text":"HT 2024"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Höstterminen 2024"},{"sprakkod":"en","text":"Autumn semester 2024"}]},{"periodkodtyp":"VHYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"H24"},{"sprakkod":"en","text":"H24"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT24"},{"sprakkod":"en","text":"HT24"}]},{"periodkodtyp":"YYYYN","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"20242"},{"sprakkod":"en","text":"20242"}]},{"periodkodtyp":"YYYYW","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"202451"},{"sprakkod":"en","text":"202451"}]},{"periodkodtyp":"YYYYMMDD","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"2024-12-19"},{"sprakkod":"en","text":"2024-12-19"}]},{"periodkodtyp":"VTHTYYYY","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"HT 2024"},{"sprakkod":"en","text":"HT 2024"}]},{"periodkodtyp":"AVI","benamning":[{"sprakkod":"sv","text":"Höstterminen 2024"},{"sprakkod":"en","text":"Autumn semester 2024"}]}],"periodTidsrelation":"INOM"}},"faststallandeOrganisation":{"hrReferensNummer":[],"benamning":[{"sprakkod":"se","text":"Prefekt"}],"beskrivning":[],"kod":"Prefekt"},"visaWebb":"UNDEFINED","visaXML":"UNDEFINED"}